私も先週ドルフィンスイミング中にタコを発見して潜って手で獲ってきました(残念ながらお客さんに見せている間に逃げられましたが...)。
今週末は私はサンクスギビングセールではなくタコ獲りセールに向かう予定。
獲ったタコはハワイアンソルトでしめて、酒で茹でます。それか、刺身で食べても美味しいし、薫製にしても美味しいし、天ぷらにして花椒と塩につけて食べても美味しいし.... 今日のターキーのごちそうを飛び越えて私の頭の中はタコで想像が膨らんでいます。
*ターキーの焼ける香りがしてきて目が覚めたハナ。半分寝ぼけた顔です。 |